Adipositas Spektrum: Mitteilungen der Gesellschaft

Europaparlament: Ampel auf Grün schalten!

Bündnis aus Verbraucher- und Gesundheitsorganisationen fordert verständliche Nährwertkennzeichnung Ein breites Bündnis von Verbraucher- und Gesundheitsorganisationen fordert die Ampel für die Kennzeichnung von Lebensmitteln. Am Mittwoch (16. Juni) entscheidet das Europaparlament in erster Lesung über die sogenannte Lebensmittelinformationsverordnung. Bereits im Februa ...

Teilerfolg im Streit um die Nährwertkennzeichnung

Mitte April entschied der zuständige Ausschuss im Europäischen Parlament, dass es in den Mitgliedstaaten der EU zukünftig nur eine national freiwillige, aber keine verpflichtende, farbige Lebensmittelkennzeichnung geben wird. Die Entscheidung gegen die Ampel war denkbar knapp ausgefallen: nur mit zwei Stimmen Mehrheit und einem Patt bei den entsprechenden Anträgen. Die Entschei ...

BMI bleibt wichtiger, aber nicht alleiniger Risikoprädiktor

Der Body Mass Index (BMI) ist ein weltweit anerkanntes und pragmatisches Maß zur Erfassung des übergewichtsbedingten Erkrankungsrisikos. Da die Fettmasse nur indirekt (rechnerisch) ermittelt wird und nicht unterschieden werden kann zwischen Unterhautfettgewebe und stoffwechselaktivem, stammbetontem Fettgewebe, weist der BMI jedoch Schwächen auf. So kommt es bei Menschen mit ein ...